香煎青花鱼
最近挪威青花鱼是最肥美,肉质鲜嫩,油脂含量充沛,富含优质的Omega-3 (EPA和DHA)脂肪酸,含量最高的鱼类品种之一,而且适合各个年龄段食用,对老年人提高免疫力,调节体内胆固醇水平,有效预防心脑血管疾病都有着积极的作用。 挪威青花鱼既能补充营养,味道鲜美! ‼️想要保持鱼的鲜美,那就用最简单的烹饪方法来做更好吃,香煎鱼、清蒸鱼… 参与活动: #挪威青花鱼迎来黄金捕捞季,最佳赏味时期来啦~#
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步骤1/10
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挪威青花鱼解冻后
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清洗干净,用厨房纸吸去表面水分,表面的虎皮斑是它的标志,挪威青花鱼的肉质很紧致,搭配它丰沛的油脂,口感层次丰富,煎熟后的鱼肉非常鲜嫩
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锅中倒入适量的油,油热后,放入挪威青花鱼
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煎至两面金黄色
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撒少许海盐调味料
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油脂含量充沛,出锅即可
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装盘
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食用时,蘸取适量的豆瓣酱或酱油
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步骤9/10
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趁热吃非常美味哦,鱼肉质紧实,蘸取豆瓣酱,味道鲜美
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最后一步
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香煎青花鱼
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-21 · 广东省
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