什锦鲫鱼汤
中秋团圆饭这道鱼汤必不可少,真的是营养美味,关键是不用担心鱼刺。汤汁自然奶白色的秘诀就交给你咯。 参与活动: #晒出你的中秋团圆饭#
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步骤1/8
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鲜美浓郁的鲫鱼汤
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步骤2/8
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热气腾腾营养丰富
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步骤3/8
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三条鲫鱼双面刀花,煎至金黄
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步骤4/8
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鱼肉炒碎
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步骤5/8
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加入开水,莫过鱼
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步骤6/8
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水开以后过滤鱼汤
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步骤7/8
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加入喜欢吃的食材,例如豆腐,山药泥,裙带菜等
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最后一步
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加入葱段和枸杞焖煮3-5分钟,就可以出锅啦
记得一定要放热开水。
过滤出来的鱼肉和骨头可以拿去做鱼松。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-21
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