是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
打开APP，查看更多视频做法 >>

轩的不重样早餐1269

浏览 167285 · 收藏 5781
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

英子营养师

四月二十六号早餐分享：肉丸蘑菇汤面、香煎战斧牛排、煮鸡蛋 制作步骤： 1、肉馅放入姜粉、五香粉、鸡蛋、酱油调味，水烧开加入葱姜，用勺子把肉馅弄成丸子形状依次放入锅中，放入蘑菇一起煮熟 2、另烧一锅清水煮几片红萝卜片和玉米粒备用做装饰，捞出后放入早餐面煮熟，盛出来浇上之前做好的丸子汤 3、锅中倒入茶油放入战斧牛排，煎两分钟翻面，再煎两分钟，放入黄油和迷迭香两面再各煎30秒，旁边放羽衣甘蓝，撒海盐和黑胡椒碎调味后，牛排放入锡纸包好五分钟左右醒肉。（作为厨娘对新鲜食材会充满好奇，第一次买这个，对煎锅和餐盘都是不小的考验，并且煎牛排的时候和之前的时间完全不同，真的要靠经验，今天煎了两个都说我介于五分到七分之间，不过肉质还是不错，现在国产牛肉越做越好了） 参与活动: #美好的新学期，从一日三餐开始#
食材清单 加入采购清单
战斧牛排 1块
、
猪肉馅 200克
、
羽衣甘蓝 50克
、
蘑菇 50克
、
早餐面 50克
、
玉米粒 80克
、
红萝卜 1根
烹饪步骤
小贴士

（作为厨娘对新鲜食材会充满好奇，第一次买这个，对煎锅和餐盘都是不小的考验，并且煎牛排的时候和之前的时间完全不同，真的要靠经验，今天煎了两个都说我介于五分到七分之间，不过肉质还是不错，现在国产牛肉越做越好了）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-21 · 北京

换个做法

不重样早餐的相关分类

山楂 火腿肠 大闸蟹 板栗 土豆饼 手抓饼 更多

不重样早餐的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许