肉三丁面
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步骤1/14
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各种食材备用(胡萝卜,土豆,肉丁,青菜)
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步骤2/14
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豆腐切丁
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步骤3/14
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胡萝卜,土豆焯水放入冷水备用
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步骤4/14
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面条备用
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步骤5/14
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青菜洗净备用
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步骤6/14
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热锅爆肉丁
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步骤7/14
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加入豆瓣酱
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步骤8/14
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加入葱姜蒜爆炒
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步骤9/14
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加入胡萝卜丁,土豆丁,豆腐丁,翻炒,加入盐,五香粉,胡椒粉,老抽,鸡精,调味
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步骤10/14
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加入沸水(加入少许淀粉)起锅加小葱沫,小磨油
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步骤11/14
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另起一锅煮面条
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步骤12/14
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面条煮熟放青菜
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步骤13/14
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面条捞出过水(根据个人爱好)
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最后一步
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面条加上臊子,开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-21
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