南瓜紫薯月饼
超快手简单的南瓜紫薯月饼,低卡美味,只要简单蒸一蒸就能轻松搞定
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步骤1/14
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食材准备
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步骤2/14
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南瓜、紫薯切片,装盘备用
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步骤3/14
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100度/15分钟,开始蒸制
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步骤4/14
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待蒸制完成取出食材,南瓜加入50克糖,用叉子压制成泥,加入糯米粉,揉成南瓜面团备用
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步骤5/14
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待蒸制完成取出食材,南瓜加入50克糖,用叉子压制成泥,加入糯米粉,揉成南瓜面团备用
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步骤6/14
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紫薯加入50克糖,用叉子压成泥
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步骤7/14
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南瓜面团分成约30克1个小面团
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步骤8/14
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紫薯分成约18克1个的小剂子,搓圆备用
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步骤9/14
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南瓜面团压成面皮,放入紫薯馅包好,搓成圆形备用
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步骤10/14
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放入模具,压制成月饼
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步骤11/14
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蒸烤盘铺上油纸,放上月饼
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步骤12/14
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选择普通蒸模式,设置:100度/12分钟
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步骤13/14
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放入第2层,开始蒸制,待蒸制完成即可
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最后一步
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尽情品尝吧
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发布于 2023-09-21 · 上海市
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