轩的不重样早餐1283
五月十八日早餐分享:奥尔良鸡腿、蟹棒厚烧蛋、凉拌菠菜苗、葱油饼、奇异果、桂花酸梅汤 制作步骤: 1、鸡腿提前一晚腌制放冰箱冷藏,这次选择的有机鸡腿肉,放了奥尔良腌料和意大利香草一起腌的 2、用锅小火煎熟,自从用不粘锅小火煎熟后,经讨论感觉这样比在烤箱烤的嫩且多汁,早餐基本上就不用烤箱烤了(烤箱烤的话,烤箱预热185-190度烤30-40分钟,具体看自己烤箱热效率调节) 3、菠菜苗放入烧开的水中(水里放海盐的亚麻籽油)炒熟,捞出凉晾后切小段用香油、酱油和醋拌一下 4、用厚烧蛋锅先把蟹棒煎一下香味迸发出来后取出,锅稍微晾一下,倒入蛋液,九成熟的时候在1/3处放入蟹棒卷起来,再倒入蛋液,全程小火,一层一层卷起直到蛋液没有 5、取一张手抓饼放锅中两面煎熟即可 参与活动: #美好的新学期,从一日三餐开始#
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鸡腿提前一晚腌制放冰箱冷藏,这次选择的有机鸡腿肉,放了奥尔良腌料和意大利香草一起腌的用锅小火煎熟
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菠菜苗放入烧开的水中(水里放海盐的亚麻籽油)炒熟,捞出凉晾后切小段用香油、酱油和醋拌一下
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用厚烧蛋锅先把蟹棒煎一下香味迸发出来后取出,锅稍微晾一下
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倒入蛋液,九成熟的时候在1/3处放入蟹棒卷起来
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再倒入蛋液,全程小火
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一层一层卷起直到蛋液没有
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取一张手抓饼放锅中两面煎熟
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煎至金黄色
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摆盘享用
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最后一步
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早上好☀️
自从用不粘锅小火煎熟后,经讨论感觉这样比在烤箱烤的嫩且多汁,早餐基本上就不用烤箱烤了(烤箱烤的话,烤箱预热185-190度烤30-40分钟,具体看自己烤箱热效率调节)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-21
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