豆沙花朵面包
娃们都喜欢吃有馅的面团,就做了一款好看又好吃的花朵豆沙面包 参与活动: #美好的新学期,从一日三餐开始#
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步骤1/13
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准备好所有食材
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步骤2/13
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将面团部分材料全部放入揉面机揉面
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步骤3/13
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揉成面团后加入黄油继续揉至全部吸收
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步骤4/13
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面团发酵至2倍大
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步骤5/13
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分成12等份
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步骤6/13
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豆沙18克一个分成12个揉圆备用
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步骤7/13
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将面团压扁包入豆沙馅收口捏紧
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步骤8/13
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把面团压扁,用刮刀切成如图形状
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步骤9/13
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两个对角捏一下整形成花朵造型后放入烤盘
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步骤10/13
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再次发酵到1.5倍大后表面抹上蛋黄液
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步骤11/13
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花心部分撒上白芝麻
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步骤12/13
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烤箱提前预热到180℃烤18-20分钟,上色满意后加盖锡纸以免上色过度
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最后一步
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烤好出炉,美美哒花朵豆沙面包完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-20
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