#纯手工麦芽糖
-
步骤1/20
点击查看大图
小麦检出坏的烂的，淘洗干净，寖泡一晚上
-
步骤2/20
点击查看大图
摊在可以透气的地方，盖起来避光我放在蒸屉里了
-
步骤3/20
点击查看大图
每天早晚散水保持湿润
-
步骤4/20
点击查看大图
一周后长到七厘米左右的样子
-
步骤5/20
点击查看大图
拿出，淘洗干净
-
步骤6/20
点击查看大图
剁碎
-
步骤7/20
点击查看大图
放到蒸好的糯米中，糯米三十多度的样子，我用电饭煲蒸的，就正常的整就行
-
步骤8/20
点击查看大图
抓拌均匀
-
步骤9/20
点击查看大图
这个状态
-
步骤10/20
点击查看大图
盖上盖子，放到温暖的地方发酵一晚上
-
步骤11/20
点击查看大图
发酵好的，已经出很多水了，轻飘飘的
-
步骤12/20
点击查看大图
用纱布过滤，挤出水
-
步骤13/20
点击查看大图
倒入锅内
-
步骤14/20
点击查看大图
大火熬
-
步骤15/20
点击查看大图
十五分钟后
-
步骤16/20
点击查看大图
半个小时后的样子
-
步骤17/20
点击查看大图
四十分钟后的样子
-
步骤18/20
点击查看大图
五十分钟后即可，倒下去挂勺
-
步骤19/20
点击查看大图
微晾一下趁热装起来，要不然凉了很难倒出
-
最后一步
点击查看大图
盖上盖子即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-09-20 · 河南省
手工麦芽糖的相关分类
手工麦芽糖的相关推荐
-
麦芽糖自制
192696人看过 -
麦芽糖
63156人看过 -
麦芽糖棒棒糖
268299人看过 -
家坊自制麦芽糖-幸福的味道
83160人看过 -
传统手工麦芽糖
63629人看过 -
爆炒豆腐皮胡萝卜（素三丝）
107779人看过 -
全麦挂面、鸡蛋挂面(可商用)
157076人看过 -
肉末茄子砂锅煲
55260人看过 -
#女神野餐记#葱香桃酥
182732人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#番茄酸汤鱼
144230人看过 -
饺子皮煎包
8018人看过 -
蒜蓉虾
169883人看过
