火锅底料炒土豆香菇红薯大虾
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本来想炒小土豆,但是红薯吃不完,我又超爱这种甜甜咸咸的搭配,就把红薯放进来啦。 参与活动: #香聚中秋宴 与金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起香聚团圆#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备食材,土豆切块,放入水中防止氧化。
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步骤2/5
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放入水中煮15-20分钟(红薯比较小,会更容易煮化开。)
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步骤3/5
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锅中倒油,下入火锅底料。
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步骤4/5
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放入食材和五只大虾翻炒。(3-7分钟即可)
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最后一步
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出锅撒葱花。
小贴士
翻炒的时间决定口感,如果想吃成块的红薯,时间就短一点,想吃红薯泥,就多炒一会儿。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-20
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