中式酥饼
家人爱吃酥饼,自己做更健康美味
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步骤1/6
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将豆沙馅和凤梨馅蘸取适量奶粉团成球,静置备用
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步骤2/6
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水油皮和油酥分别和成面团,再分成几十个小剂子,然后把一个水油皮擀成面皮,再包裹一个油酥,擀成牛舌状,从上到下卷起来,备用
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步骤3/6
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牛舌状的饼皮摁扁,擀成圆形饼皮,包裹馅料
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步骤4/6
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包好做成圆饼,刷上蛋液,洒上黑芝麻,用刀在饼皮划三条横线
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步骤5/6
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烤箱180度预热5分钟,再烤20分钟
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最后一步
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打包装盒,自己吃或者送人都很可爱
大概40个酥饼的量,做的时间比较久,全程要耐心些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-20 · 天津市
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