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中式酥饼

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1小时以上   |   掌勺(高级)
水油皮：
、
中筋面粉 270克
、
糖 45克
、
油 45克
、
水 150克
、
油酥：
、
低筋面粉 270克
、
油 135克
、
馅儿：
、
红豆馅 适量
、
表面：
、
蛋黄+水 1个蛋黄+10g水
、
黑芝麻 适量
、
凤梨馅 适量
、
奶粉 适量
烹饪步骤
小贴士

大概40个酥饼的量，做的时间比较久，全程要耐心些

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-20 · 天津市

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