轩的不重样早餐1323
九月十四日星期四早餐分享:西红柿牛肉面煎鸡蛋、水果 制作步骤: 1、牛肉块凉水下锅,焯一下水 2、另起一锅放油,放入洋葱和姜片炒香,放入切好的西红柿翻炒出汁,然后放焯水后的牛肉翻炒均匀,放1勺冰糖、适量胡椒粉、2克左右五香粉、1勺酱油翻炒均匀后盖上盖子小火炖30分钟 3、热锅凉油,烧热后打入鸡蛋两面煎熟 4、煮面,面熟后放入适量鸡毛菜,捞出后放入炖好的西红柿牛肉 小唠叨:多放西红柿就不要额外放水了,因为肉比较少就放了一点五香粉调味1到2克即可不要太多,香料味道太浓肉就不香了, 放了点冰糖是调节西红柿的酸味,放了一勺酱油就没有放盐,早餐合适,午饭吃建议按在自己口味还是放一点盐,白胡椒粉也是按照自己口味加入 参与活动: #美好的新学期,从一日三餐开始#
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步骤1/11
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牛肉块凉水下锅,焯一下水
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步骤2/11
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另起一锅放油,放入洋葱和姜片炒香
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步骤3/11
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放入切好的西红柿翻炒出汁
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步骤4/11
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然后放焯水后的牛肉翻炒均匀
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步骤5/11
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放1勺冰糖、适量胡椒粉、2克左右五香粉、1勺酱油翻炒均匀
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步骤6/11
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盖上盖子小火炖30分钟
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步骤7/11
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热锅凉油,烧热后打入鸡蛋两面煎熟
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步骤8/11
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煮面
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步骤9/11
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面熟后放入适量鸡毛菜
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步骤10/11
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捞出后放入炖好的西红柿牛肉
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最后一步
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早上好☀️早餐来了
小唠叨:多放西红柿就不要额外放水了,因为肉比较少就放了一点五香粉调味1到2克即可不要太多,香料味道太浓肉就不香了, 放了点冰糖是调节西红柿的酸味,放了一勺酱油就没有放盐,早餐合适,午饭吃建议按在自己口味还是放一点盐,白胡椒粉也是按照自己口味加入
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-20 · 北京市
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