红烧鸡翅根
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有一种叫鸡小腿的东西小的时候一直以为是小一点的鸡的鸡腿,后来长大了自己会做菜了,才知道这个是鸡翅根做好了也是很好吃的东西 参与活动: #太太乐“万物皆可搭”创意挑战赛 秀出你的百搭技能#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡翅根洗净用水侵泡一个小时,做前焯水也可以,锅中放油,中火先煎至两面微微变黄
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步骤2/4
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放料酒、生抽、老抽、白糖、葱姜干辣椒段
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步骤3/4
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翻炒上色后加清水800毫升,水开后盖上盖子炖15分钟左右,中间翻动一下,时间到后开盖大火收汁即可
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最后一步
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汁浓味美,开造!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-19 · 黑龙江
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