《一人食》隔夜饭它也香·黄金虾仁炒饭
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步骤1/8
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菜心丢掉老叶,清洗干净后削掉茎上的皮。
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步骤2/8
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隔夜饭加鸡蛋,拌均匀。
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步骤3/8
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鲜虾煮熟去壳(煮的时候水里加少许食盐、姜、葱),菜心茎和菜心叶分别切碎。
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步骤4/8
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热锅冷油,四层热下虾仁两面煎至上色,捞出备用。
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步骤5/8
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将就锅里的油,下米饭翻炒松散,下虾仁炒至米饭粒粒分明,加适量食盐。
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步骤6/8
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下菜心茎,翻炒断生。
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步骤7/8
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咖喱块用水调成液(丝滑即可),倒入翻炒均匀。
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最后一步
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加入菜心叶翻炒几下起锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-19
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