牛肉胡萝卜包子
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做好冻起来,这周的早餐有了
食材清单
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10~30分钟
| 配菜(中级)
低筋面粉
5量杯
、
酵母粉
3g
、
温开水
适量
、
牛肉馅
500g
、
胡萝卜
1.5个
、
洋葱
0.5个
、
大葱
50g
、
生姜
30g
、
橄榄油
两茶匙
、
食盐
适量
、
蚝油
两茶匙
、
生抽
5茶匙
、
鸡精
可不用
、
老抽
可不用
、
香油
少许
、
鸡蛋
1个
烹饪步骤
-
步骤1/4
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牛肉一半切丁,一半打成肉馅
-
步骤2/4
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放入切好的葱花,搅拌均匀,放入盐,酱油,耗油,橄榄油,生姜,鸡精搅拌
-
步骤3/4
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最后放入胡萝卜丝,拌匀
-
最后一步
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发好的面擀皮,包好上锅蒸20分钟,就可以开造了,非常好吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-19 · 黑龙江省
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