巧克力控必吃:双重巧克力面包卷
75%的黑巧味苦醇香 外皮酥脆,内部柔软 好吃还不怕胖!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/14
点击查看大图
面团揉成可以拉出较坚韧的薄膜
-
步骤2/14
点击查看大图
滚远,温度28度,发酵至2倍大
-
步骤3/14
点击查看大图
发酵好的面团,分割成70g的面团,滚圆松弛15分钟
-
步骤4/14
点击查看大图
松弛好的面团压扁,擀成三角形
-
步骤5/14
点击查看大图
两边对折捏紧,搓成水滴状,醒发20分钟
-
步骤6/14
点击查看大图
醒发好的面团,擀成40-50长的三角
-
步骤7/14
点击查看大图
放上巧克力
-
步骤8/14
点击查看大图
旁边抹点黄油,由上而上卷起,不要卷太紧
-
步骤9/14
点击查看大图
整形好的面团,发酵至1.5倍大
-
步骤10/14
点击查看大图
烤箱预热上火190度,下火180度,烤制15分钟左右。
-
步骤11/14
点击查看大图
刚出炉的时候表面脆脆的,里面软软的
-
步骤12/14
点击查看大图
一口下去超浓郁的巧克力味
-
步骤13/14
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-19 · 浙江省
双重巧克力面包卷的相关分类
双重巧克力面包卷的相关推荐
-
吐司面包
20426266人看过 -
奶香小面包
63586167人看过 -
巧克力面包
138730人看过 -
蘑菇云巧克力面包#自由创意面包#
179285人看过 -
巧克力面包
1135169人看过 -
核桃提子巧克力面包
312123人看过 -
可可巧克力面包#童年不同样,美食有花样#
346028人看过 -
爆浆的双重黑巧克力面包❗️新手友好零难度
32854人看过 -
烤箱版烤茄子
9249552人看过 -
《我爱面包机》浓郁可可巧克力面包
124600人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9738252人看过 -
#自由创意面包#胖嘟嘟奶香小面包
187365人看过