蔓越莓欧包
无油无糖蔓越莓欧包,吃起来是自然的麦香 参与活动: #美好的新学期,从一日三餐开始#
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步骤1/16
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准备好所有材料
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步骤2/16
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除了蔓越莓之外的全部材料放入揉面机揉面
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步骤3/16
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加入蔓越莓揉拌均匀
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步骤4/16
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把面团放入盘中盖上保鲜膜
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步骤5/16
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面团发酵至2倍大
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步骤6/16
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按压排气后把面团分成3等份,面团比较粘手,可以撒干粉防粘
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步骤7/16
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把面团拍扁,中间厚两边薄的状态
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步骤8/16
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将面团两边往中间折叠
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步骤9/16
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收口捏紧呈橄榄形状
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步骤10/16
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把面团放入烤盘,入烤箱再次发酵至1.5倍大
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步骤11/16
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给面团表面撒上干粉
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步骤12/16
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割上一刀划出条纹
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步骤13/16
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烤箱提前预热到210℃,上火210℃下火180℃烤20分钟
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步骤14/16
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出炉
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步骤15/16
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摆在晾网上放凉
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最后一步
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放凉后就可以切片食用啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-19
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