莲藕排骨汤
莲藕排骨汤具有滋阴润燥,健脾养胃,增强免疫力等功效,该菜品由莲藕、排骨、胡萝卜等材料制作而成,大人孩子都适宜。 参与活动: #美好的新学期,从一日三餐开始#
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步骤1/9
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准备好材料备用。
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步骤2/9
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排骨洗干净,泡去血水备用。
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步骤3/9
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将排骨冷水下锅,放入适量料酒焯水5分钟,捞出冲洗干净泡沫备用。
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步骤4/9
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莲藕去皮,洗干净切块备用。
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步骤5/9
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胡萝卜洗干净切块备用,姜去皮洗干净切片备用,枸杞和八角洗干净备用,小葱洗干净切碎备用。
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步骤6/9
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将排骨放在底部,上面放上莲藕、胡萝卜、八角、姜片等除枸杞和葱花之外的其他食材,加入没过材料的清水。
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步骤7/9
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用高压锅煮25分钟。
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步骤8/9
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煮好之后放入葱花,枸杞和适量盐拌开。
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最后一步
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出锅装碗即可上桌。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-18
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