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菜心粒咸蛋黄牛肉粥

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早餐吃好点，活力一整天，一日之计在于晨，大家要好好吃早餐哦，煮粥好吃的秘诀就是加入花生酱

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

大米 120g

、

菜心 5棵

、

牛肉 250g

、

咸蛋 2只

、

盐 15g

、

白糖 109

、

醬油 5g

、

粟粉 5g

、

花生油 5g

、

姜 2片

、

花生酱 5克

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
把水烧开，提前把米泡好，米记得用油盐腌制下
步骤2/3 点击查看大图
加盐、糖、酱油、耗油把牛肉腌制好，将牛肉和米同时下锅煮
最后一步点击查看大图
中火煮20分钟，加入菜心粒咸蛋黄，再煮五分钟即可食用

小贴士

秘籍就是加入花生酱和咸蛋黄，可以令普通的牛肉粥提升几个level

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-17 · 广东省

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