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凉拌面

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食材清单加入采购清单

面条 250克

、

炸花生 1把

、

青瓜半条

、

生抽 2勺

、

陈醋 2勺

、

白糖 1勺

、

蚝油 1勺

、

蒜头 6瓣

、

食用油 1勺

、

香菜 2根

、

小米辣 1个

、

白芝麻 1勺

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好食材
步骤2/13 点击查看大图
准备好食材
步骤3/13 点击查看大图
蒜头去皮剁碎，倒入白芝麻
步骤4/13 点击查看大图
倒入一勺食用油、两勺生抽
步骤5/13 点击查看大图
倒入两勺陈醋、一勺蚝油、一勺白糖，搅拌均匀
步骤6/13 点击查看大图
香菜洗干净切小段，青瓜洗干净切小条
步骤7/13 点击查看大图
开水下锅，把面条煮熟
步骤8/13 点击查看大图
捞出，过一遍凉水
步骤9/13 点击查看大图
沥干水分
步骤10/13 点击查看大图
倒入香菜、青瓜、炸花生
步骤11/13 点击查看大图
倒入调好的酱汁
步骤12/13 点击查看大图
搅拌均匀
最后一步点击查看大图
撒上小米辣摆盘，凉拌面完成，可以美美地吃啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-17

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