太爽啦!麻辣粉丝肥牛煲
麻辣粉丝肥牛煲不仅口感丰富,还具有很高的营养价值。麻辣鲜香又下饭,是否想过用麻辣火锅底料做一道更具特色的菜品呢? 今天,我将为你介绍用醇香牛油火锅底料制作一道麻辣粉丝肥牛煲,这道菜将带给你全新的味觉体验。 参与活动: #香聚中秋宴 与金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起香聚团圆#
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步骤1/11
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准备好食材并处理干净。
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肥牛卷自然解冻后用清水浸泡,浸泡出血水后冲洗干净滤干;肥牛中加入1勺葱姜料酒,淀粉和5ml食用油。
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戴上一次性手套搓捏均匀,静置15分钟左右。
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取60克醇香牛油火锅底料。
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步骤5/11
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粉丝用温水泡软,冲洗干净备用,生姜切片,蒜瓣切片,香葱切葱花。
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锅中加油烧热,放入生姜片和蒜瓣片爆香;将味达美醇香牛油火锅底料翻炒融化。
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步骤7/11
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加入适量开水煮开后放入粉丝。
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步骤8/11
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肥牛放入锅中煮开加1勺料酒。
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步骤9/11
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肥牛拌匀煮入味即可。
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步骤10/11
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最后撒上葱花或香菜就可以享用。
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最后一步
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这道麻辣粉丝肥牛煲既可作为一道菜肴,也可以当作火锅的一部分,让这道菜为你的味蕾带来全新的体验!
醇香牛油火锅底料,可以根据个人口味加入,还可以添加其他蔬菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-16
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