卤鸡爪
-
步骤1/7
点击查看大图
鸡爪买回来剁掉指甲尖,用凉水泡半个小时,泡出血水。
-
步骤2/7
点击查看大图
冷水下锅煮3~5分钟 然后捞出来放冰水里面泡20分钟。
-
步骤3/7
点击查看大图
备齐料
-
步骤4/7
点击查看大图
锅里面放入全部的香料 大火煮五分钟 关火,然后试一下味道够不够,不够咸的话可以加一点盐 声明一下,其他的基金,味精,调料都可以放。
-
步骤5/7
点击查看大图
把冰水泡过的鸡爪放到容器里面摆好。
-
步骤6/7
点击查看大图
倒入冷却的酱汁,没过鸡爪 然后放在冷藏室里面待够24小时。
-
最后一步
点击查看大图
捞出摆盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-16
卤鸡爪的相关分类
卤鸡爪的相关推荐
-
卤鸡爪
131605人看过 -
卤鸡爪
44420人看过 -
卤鸡爪
501517人看过 -
每次一做就被全家夸的糖醋鸡块✅真的巨巨巨好吃!
152618人看过 -
排骨炖土豆豆角
31604204人看过 -
下饭菜首选~青豆里脊
302085人看过 -
炒花甲
10278人看过 -
酸辣可口的网红柠檬泡椒鸡爪
1667273人看过 -
旺强包了鲜肉虾仁小馄饨,一口一个超好吃
174910人看过 -
羊肉汤
10040402人看过 -
广东丨脆皮烧猪肉
158326人看过 -
腌芥菜丝
285863人看过