葱香鸡丝蚝油拌面
今天和大家分享一道非常好吃的面食——葱香鸡丝蚝油拌面的做法供您参考。制作这道美食,我使用到了太太乐宴会料酒,太太乐宴会味极鲜酱油,太太乐宴会鲍汁蚝油。成品菜肴色泽鲜丽,造型美观,咸鲜适口,清香浓郁。营养丰富,喜欢的宝子,快去试一下吧!味道真的超奈斯! 参与活动: #太太乐“万物皆可搭”创意挑战赛 秀出你的百搭技能#
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步骤1/20
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鸡胸脯清洗干净后,冷水下锅,加入葱姜太太乐宴会料酒,炖肉料包炖煮30分钟,关火后加入食盐,再焖十分钟
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步骤2/20
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将鸡胸捞出放入碗中,晾至不烫手时
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步骤3/20
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撕成鸡丝备用
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步骤4/20
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黄豆芽清洗干净备用
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步骤5/20
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小葱择好洗净一部分切段备用
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步骤6/20
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黄瓜,胡萝卜洗净切丝备用
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步骤7/20
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另部分小葱切成葱花,香菜洗净切末备用
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步骤8/20
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起锅烧水,水开后下入黄豆芽焯烫。将焯烫好的黄豆芽过凉控水备用
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步骤9/20
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起锅烧油油热后下入姜丝
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步骤10/20
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加入小葱段
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步骤11/20
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待葱段呈现微焦状态时,加入太太乐味极鲜宴会酱油
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步骤12/20
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加入太太乐宴会鲍汁蚝油,老抽
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步骤13/20
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大火烧开,关火装碗备用
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步骤14/20
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起锅烧水,水开后下入面条,将面条煮熟后过凉,控水备用
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步骤15/20
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将蔬菜码入盘中垫底
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步骤16/20
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放上面条
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步骤17/20
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铺上鸡丝
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步骤18/20
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淋上辣椒油和炸好的葱油
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步骤19/20
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撒上葱花香菜即可
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最后一步
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最后上个成品图,葱香鸡丝蚝油拌面完成。感谢收看!
1.炸制葱油时,一定要小火炸制,避免炸糊。
2.可以根据您的喜好随意更换菜码。
3.食用时淋上陈醋,味道更好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-15 · 辽宁省
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