辣椒炒肉
辣椒炒肉是一道十分下饭的家常菜,以辣椒和猪瘦肉为主,今天这道好吃的菜品用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油制作,金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,选用优质非转基因菜籽传统压榨工艺,菜籽油浓浓的香香的,有着小时候的菜油香,辣椒和菜籽油碰撞,好吃加倍,赶快来试一试吧~ 参与活动: #香聚中秋宴 与金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起香聚团圆#
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步骤1/10
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准备所需食材和用料。
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步骤2/10
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肉切薄片后放入盐、生抽、葱姜丝、淀粉搅拌均匀。
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锅中倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油开小火。
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放入肉片滑熟盛出。
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锅中留底油,放入葱蒜炒香,加入辣椒酱、豆瓣酱。
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炒出红油。
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步骤7/10
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放入青辣椒翻炒均匀。
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放入肉片翻炒均匀即可出锅。
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步骤9/10
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成品图
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最后一步
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成品图
盐的用量根据自己口味添加。
青辣椒不要炒的太老影响口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-15 · 山东省
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