清蒸螃蟹
浏览 10.8万 · 收藏 2846
将做法保存到手机
清蒸螃蟹， 沪菜。中国食蟹的历史悠久，《逸周书·五会解》、《周礼·天官·疱人》中均有记载。螃蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。 参与活动: #香聚中秋宴 与金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起香聚团圆#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
8只大活螃蟹洗干净，肚子朝上直接锅蒸蘸。
-
最后一步
蒸30分钟出锅。醋食用即可。
小贴士
肉白鲜嫩，黄膏腴美，边剥边吃，别有情趣
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-09-14
换个做法
清蒸螃蟹的相关分类
清蒸螃蟹的相关推荐
-
清蒸螃蟹
281293人看过 -
清蒸螃蟹
643625人看过 -
清蒸螃蟹
113392人看过 -
清蒸螃蟹
96727人看过 -
#秋天怎么吃#清蒸螃蟹
1684533人看过 -
清蒸螃蟹
269563人看过 -
清蒸螃蟹
4022838人看过 -
蒸螃蟹
289241人看过 -
清蒸螃蟹
40110人看过 -
清蒸螃蟹
32992人看过 -
清蒸螃蟹
189720人看过 -
中秋前后猪肉羊肉都靠边站，这肉最该吃味道鲜美，老少皆宜蒸螃蟹
188986人看过
