惠灵顿火腿
咱们没有大师的手艺,更没有昂贵的食材,那就在家做个简易版的惠灵顿…火腿吧! 如果作早餐,或者觉得这么大个吃不完,前期可以将火腿切成片,其他一切步骤照旧进行即可。 参与活动: #美好的新学期,从一日三餐开始#
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步骤1/12
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准备香菇若干个洗净,
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步骤2/12
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手剁或机打成末,
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步骤3/12
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适量橄榄油炒香洋葱碎,
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步骤4/12
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倒入打好的香菇末,
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步骤5/12
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炒至没有水分,盐、黑胡椒调味,
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步骤6/12
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手抓饼上先铺一层蘑菇馅,
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步骤7/12
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在依次放上芝士片、火腿,
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步骤8/12
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一张包裹不住,那就再来一张辅助,
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步骤9/12
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用叉子划出纹路,
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步骤10/12
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在刷上一层蛋黄液,
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步骤11/12
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200℃烤15分钟即可。
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最后一步
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家庭版的惠灵顿…火腿,完美出炉!
第一次做,注意自家烤箱温度时间。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-14
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