苏轼红烧肉-入口即化
东坡肉是苏东坡发明的。苏轼在杭州任命知州的第二年,大雨导致西湖泛滥,苏轼组织百姓疏浚西湖,渡过洪灾,当地的百姓为了感谢苏轼,于是在年底的时候,百姓们把猪肉带过来给他拜年。苏轼将百姓送的猪肉烧制好又送给了百姓,因为苏轼烧制的肉吃起来非常地美味,又因为苏轼的号是东坡居士,所以百姓们便把这道菜称之为“东坡肉”。 参与活动: #太太乐“万物皆可搭”创意挑战赛 秀出你的百搭技能#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
五花肉洗净放入砂锅,加入大量清水,
-
步骤2/9
点击查看大图
大火煮20分钟,转小火煮1.5小时
-
步骤3/9
点击查看大图
然后加入老抽和盐,中火煨半小时
-
步骤4/9
点击查看大图
然后加入冰糖
-
步骤5/9
点击查看大图
最后大火收汁
-
步骤6/9
点击查看大图
下饭一流
-
步骤7/9
点击查看大图
入口即化,肥而不腻
-
步骤8/9
点击查看大图
杠杠的
-
最后一步
点击查看大图
炫它一大碗米饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-14 · 广东省
苏轼红烧肉的相关分类
苏轼红烧肉的相关推荐
-
红烧肉
57328122人看过 -
红烧肉
6411588人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
514051人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#百吃不厌的红烧肉
196983人看过 -
红烧肉这么做,人人夸你是大厨——家庭版东坡肉【孔老师教做菜】
2555601人看过 -
㊙️只想私藏的红烧肉(/东坡肉)
512049人看过 -
红烧肉
306922人看过 -
地三鲜
34975994人看过 -
红烧肉
1962728人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#果味红烧肉
182725人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 土豆红烧肉
166869人看过 -
秘制红烧肉 肥而不腻 香而不柴卤蛋入味#网红美食我来做#
45526583人看过