苏轼红烧肉-入口即化
东坡肉是苏东坡发明的。苏轼在杭州任命知州的第二年，大雨导致西湖泛滥，苏轼组织百姓疏浚西湖，渡过洪灾，当地的百姓为了感谢苏轼，于是在年底的时候，百姓们把猪肉带过来给他拜年。苏轼将百姓送的猪肉烧制好又送给了百姓，因为苏轼烧制的肉吃起来非常地美味，又因为苏轼的号是东坡居士，所以百姓们便把这道菜称之为“东坡肉”。 参与活动: #太太乐“万物皆可搭”创意挑战赛 秀出你的百搭技能#
-
步骤1/9
点击查看大图
五花肉洗净放入砂锅，加入大量清水，
-
步骤2/9
点击查看大图
大火煮20分钟，转小火煮1.5小时
-
步骤3/9
点击查看大图
然后加入老抽和盐，中火煨半小时
-
步骤4/9
点击查看大图
然后加入冰糖
-
步骤5/9
点击查看大图
最后大火收汁
-
步骤6/9
点击查看大图
下饭一流
-
步骤7/9
点击查看大图
入口即化，肥而不腻
-
步骤8/9
点击查看大图
杠杠的
-
最后一步
点击查看大图
炫它一大碗米饭
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-09-14 · 广东省
苏轼红烧肉的相关分类
苏轼红烧肉的相关推荐
-
红烧肉这么做，人人夸你是大厨——家庭版东坡肉【孔老师教做菜】
2580424人看过 -
红烧肉
6417169人看过 -
红烧肉（不焯水，不放油，不放盐，肉嫩软烂的做法）
4978513人看过 -
㊙️只想私藏的红烧肉（/东坡肉）
519791人看过 -
#中秋香聚 美味更圆满#红烧肉
158546人看过 -
孩子最爱吃的红烧肉
130418人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
8931776人看过 -
红烧肉
327441人看过 -
红烧肉
1975407人看过 -
#秋日养生这样吃#啤酒红烧肉
156276人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
11801782人看过 -
连壳都不想放过的油焖大虾
1874385人看过
