柠檬鸡爪/酸辣鸡爪
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步骤1/7
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鸡爪冷水下锅煮熟,大概15-20分钟
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步骤2/7
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趁煮鸡爪切配料,柠檬一定要去籽
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步骤3/7
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切大蒜、青红椒、小米辣、洋葱等
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步骤4/7
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鸡爪煮好,捞出放冰水中
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步骤5/7
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撒上配料
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步骤6/7
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加入生抽老抽、鸡精等调味,还放了一大勺雪碧
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最后一步
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装到密封盒中,冷藏24小时,就可以开吃啦
鸡爪煮熟后一定要泡冰水,口感更佳!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-14 · 湖南省
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