溶豆(无奶粉版)
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如果小孩喜欢吃零食,不如自己学做溶豆小零食。健康营养。家里因为没有婴儿奶粉,羊奶粉消泡试做了不太成功。这次做了蛋清溶豆,不加奶粉的。
“营养是健康的起点”
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烹饪步骤
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步骤1/11
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准备好材料,这是上次拍的,但没成功。这次做蛋清忘记拍照,奶粉忽略即可。用一个无油无水容器,打入两个鸡蛋,蛋清蛋黄分离。(切记蛋清里面不可以有蛋黄否则不成功)蛋清放入冷冻半个钟。
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步骤2/11
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准备好裱花袋,烤盘铺硅油纸备用,烤箱开120度提前预热15分钟。
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步骤3/11
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蛋清经过半个小时冷冻,表面结了一层冰渣。
步骤4/11
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发布于 2023-09-13 · 广东省
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