闷烧羊排
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营养分析
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203克
278克
22克
2998
千卡
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
羊排
1500克
、
大葱
适量
、
老姜
一大块
、
菜籽油
适量
、
黄豆酱
两勺
、
八角
两颗
、
香叶
两片
、
小茴香
一小撮
、
干辣椒
6个
、
花椒
一小撮
、
生抽
适量
、
香菜
两根
、
蒜
3瓣
烹饪步骤
-
步骤1/11
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羊排切成块,冷水下锅,汆煮一下去去血沫,加料酒去去腥气
-
步骤2/11
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汆烫好的羊排,清洗干净,沥干水分放一边备用
-
步骤3/11
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葱姜蒜辣椒切好备用
步骤4/11
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展开全部11个步骤
发布于 2023-09-13
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