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小炒大虾的做法

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小炒大虾

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

大虾 500克

、

味达美臻品蚝油 2勺

、

味达美葱姜料酒 4勺

、

洋葱 1个

、

香菜 2根

、

香葱 1根

、

八角 1个

、

油 2汤匙

、

糖 28克

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备好食材，大虾解冻。
步骤2/11 点击查看大图
虾去头去脚开背去虾线洗净。
步骤3/11 点击查看大图
调个碗汁，放味达美臻品蚝油。
步骤4/11 点击查看大图
放糖。
步骤5/11 点击查看大图
放味达美葱姜料酒。
步骤6/11 点击查看大图
水开放入大虾焯变色捞出控水。
步骤7/11 点击查看大图
起锅热油，放少许洋葱八角炒出香味。
步骤8/11 点击查看大图
放入大虾炒熟。
步骤9/11 点击查看大图
倒入刚才调好的碗汁。
步骤10/11 点击查看大图
炒匀放入香菜洋葱出锅。
最后一步点击查看大图
摆盘放香葱装饰。

小贴士

焯水控净，防止炒的时候出水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-13 · 黑龙江省

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