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牛肉刀削面的做法

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牛肉刀削面

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

牛腱肉 500克

、

刀削面 1人量

、

大葱 1根

、

花椒粒 28粒

、

盐 8克

、

空心菜几根

、

太太乐鲜鸡汁 15克

、

煎蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
牛腱子肉放入锅中，加入清水、料酒，烧开后煮几分钟
步骤2/14 点击查看大图
捞出放入电压力锅中
步骤3/14 点击查看大图
放入大葱段
步骤4/14 点击查看大图
放入花椒粒
步骤5/14 点击查看大图
加入饮用水
步骤6/14 点击查看大图
临时改变主意，直接把牛肉切成厚片了。电压力锅压15分钟
步骤7/14 点击查看大图
放盐煮几分钟
步骤8/14 点击查看大图
另外一个锅烧开水煮面
步骤9/14 点击查看大图
面条出锅前放入空心菜
步骤10/14 点击查看大图
烫熟后捞入碗中
步骤11/14 点击查看大图
放入太太乐鲜鸡汁拌匀
步骤12/14 点击查看大图
放入压熟的牛肉和牛肉汤
步骤13/14 点击查看大图
放入煎蛋
最后一步点击查看大图
配上水果，开吃啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-13 · 广东省

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