红酒烩鸡翅
这道红酒烩鸡翅口感真的绝了,不加一滴水,酱汁超浓郁,比可乐鸡翅还好吃,你们一定要试试。 参与活动: #香聚中秋宴 与金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起香聚团圆#
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准备食材。
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鸡翅泡冷水后再擦干切花刀。
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加入料酒。
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海盐黑胡椒,淀粉抓拌均匀。
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步骤5/16
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锅中倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油。
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步骤6/16
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摆入鸡翅。
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步骤7/16
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中小火煎至两面金黄。
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步骤8/16
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加入生抽,老抽。
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步骤9/16
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翻炒至每个鸡翅都裹上酱汁。
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步骤10/16
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加入红酒,没过鸡翅即可。(红酒的量大家自行掌握)
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步骤11/16
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烧开后转小火焖10分钟。
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步骤12/16
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撒上白芝麻,大火收汁至浓稠~
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步骤13/16
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装盘撒葱花。
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步骤14/16
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好吃到吮手指。
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步骤15/16
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鸡翅这样做真的太香了。
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最后一步
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酱汁超浓郁,超赞。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-12 · 上海市
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