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酱梅花骨

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飘雪的季节lx

梅花骨肥瘦相间，卤炖都好吃。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
梅花骨 300克
、
干姜 2大片
、
葱 半根（切段）
、
开水 适量（水比骨头多一点）
、
大料 1个
、
盐 2克
、
豆瓣酱 10克
、
甜面酱 10克
、
香叶 1片
、
丁香 3粒
、
桂皮 2块
、
土豆 半个
、
料酒 6克
、
豆蔻 3棵
烹饪步骤
小贴士

这道菜没有加油，直接炖煮。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-12

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