把子肉
今天孩子点了五花肉，我做个把子肉配米饭，孩子多吃一碗饭，美美啦。
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步骤1/7
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准备香料和纱布袋，五花肉焯水备用。
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步骤2/7
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炒糖色
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步骤3/7
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把五花肉小火煎至两面金黄，多余的油盛出来留着炒别的菜用。
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步骤4/7
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放在炖锅里，小火炖一个小时
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步骤5/7
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煎虎皮鸡蛋和青椒
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步骤6/7
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再炖个10～20分钟，大火收汁。
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最后一步
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把子肉汤泡饭，简直太香啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-09-12 · 江苏省
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