素馅拇指小蒸包
孩子的一日三餐不但要吃好,还要有营养。今天早餐给孩子做了素馅拇指小蒸包,搭配一杯牛奶,营养又健康,上锅蒸一蒸,鲜香软嫩,皮薄馅大,一口咬下去好满足。 参与活动: #美好的新学期,从一日三餐开始#
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步骤1/11
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将面团和好醒一会。
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步骤2/11
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备好食材,胡萝卜、西葫芦用擦菜器擦丝,鸡蛋炒熟,提前泡发的木耳切丝,小葱切碎备用。
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步骤3/11
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将胡萝卜丝和西葫芦丝加点盐腌制一下。
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步骤4/11
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然后挤干水分。
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步骤5/11
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放入虾皮、鸡蛋、木耳、小葱、蚝油、油、少许盐拌匀即可。
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醒好面团搓成长条,切大小均匀的小剂子。
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步骤7/11
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压扁擀成饺子皮。
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步骤8/11
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包入馅料,用包包子的手法包好。
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步骤9/11
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全部包好放入蒸锅。凉水下锅水开记时8分钟左右即可。
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步骤10/11
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皮薄馅大。
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最后一步
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鲜香美味,太好吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-12 · 山东
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