粘豆包
今天做了无糖减脂主食粘豆包，不用泡豆子，蒸熟后不会塌陷，好吃又抗饿，咬一口糯糯叽叽满嘴豆香，这也是杂粮粘豆包的万用公式，拿回去等量替换自己喜欢的杂粮即可。 参与活动: #浪漫七夕 共度“食”光#
-
步骤1/9
点击查看大图
红枣去核剪碎
-
步骤2/9
点击查看大图
红豆和水倒入压力锅中，煮45分钟把豆子煮熟
-
步骤3/9
点击查看大图
煮好的红豆过滤掉多余的水
-
步骤4/9
点击查看大图
红豆加红枣和A糯米粉拌匀，每一颗豆子上都裹上糯米粉
-
步骤5/9
点击查看大图
双手攥成手心大小的圆球形，大约65-70克重
-
步骤6/9
点击查看大图
在B糯米粉中滚一圈
-
步骤7/9
点击查看大图
双手攥紧外表裹上的糯米粉
-
步骤8/9
点击查看大图
水开上锅蒸15分钟
-
最后一步
点击查看大图
出锅就趁热吃最好吃了
1、喜欢吃多种豆子的，可以加花生豆、绿豆、玉米粒等，增加丰富的口感
2、因为红枣本身有甜度，所以配方中没有加糖，喜欢甜口的，可以在添加红枣那一步适量加糖
3、红豆加糯米粉时，不能太多也不能太少，让豆子还保持颗粒感的状态，并且每一颗豆子都裹满糯米粉，攥的时候要攥紧，这样蒸熟后才不会散
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-09-11 · 河北省
粘豆包的相关分类
粘豆包的相关推荐
-
粘豆包
97117人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#粘豆包
157229人看过 -
网红薄皮大馅粘豆包
764930人看过 -
简单易做的大黄米粘豆包
162205人看过 -
#蓓妮妈妈美味#薄皮大馅 .粘豆包
155538人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
11785320人看过 -
粘豆包
243685人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11650459人看过 -
无油无糖红薯粘豆包
80481人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16636453人看过 -
网红粘豆包
1729599人看过 -
奶茶店的爆款，黑钻奶茶，好喝到停不下来
5454504人看过
