油茶面
油茶面是多少人回忆中的美食呢?条件艰苦的时候,这是生病后可以吃到的美食,当然那时候也没有这么多豪华的坚果,现在虽说是忆苦思甜,但是总会尽可能的加上更好的食材,当然味道就更好了。 年纪长一点的人,七夕给爱人做这道回忆满满的美食,一定会重温曾经年少的美好浪漫时刻! 参与活动: #浪漫七夕 共度“食”光#
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步骤1/6
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面粉倒入锅中小火不用翻炒至微微发黄即可
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步骤2/6
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锅中倒油加热后倒入坚果炒香一下
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步骤3/6
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然后倒入炒好的面粉拌匀,晾凉后密封保存即可
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步骤4/6
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碗中放3勺油茶面,1勺红糖
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步骤5/6
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倒入80-100度的开水,边冲边搅拌均匀顺滑即可
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最后一步
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口感丝滑浓香,比黑芝麻糊还好吃
这个油茶面很多人喜欢做早餐吃,跟小包装携带也很方便,上午茶、下午茶时间,准备些开水,随时随地就可以吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-11 · 河北省
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