长豆角鸡蛋饼
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河南夏天吃的最多的就是长豆角,对于从小都抗拒这种菜的我来说,为了让孩子多吃青菜,只能想办法了
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烹饪步骤
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步骤1/3
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长豆角洗净,锅烧水,倒入少许油和盐,把长豆角放入焯水一两分钟捞出切丁,加入盐,五香粉,鸡精,鸡蛋,面粉,拌匀
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步骤2/3
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电饼铛刷油,倒入豆角糊加热
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最后一步
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煎至两面金黄就可以吃了,孩子很喜欢吃,平时炒一点儿豆角都不想吃,这样吃可以一次吃好多豆角
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-11
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