白玉菇蒜苔炒肉丝
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烹饪步骤
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步骤1/5
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白玉菇、蒜苔焯水1分钟捞出备用;
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步骤2/5
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肉丝中放入生抽、盐、胡椒粉、淀粉抓拌均匀,再放入一勺食用油封住水分;热锅凉油,放入肉丝翻炒至变色;
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步骤3/5
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放入蒜末、小米辣、老抽炒出香味;
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步骤4/5
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放入蒜苔、白玉菇,调入生抽、蚝油、盐;
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最后一步
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翻炒均匀即可~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-11 · 山西省
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