肉末炒百合
百合是药食同源的食材,有清热、润肺、止咳的功效,把它做成小菜,享受美味的同时还能预防秋燥。用肉末炒,更加浓香;加点胡萝卜、韭菜,颜色养眼,诱人食欲。 参与活动: #浪漫七夕 共度“食”光#
-
步骤1/9
点击查看大图
3头百合用凉水冲一冲
-
步骤2/9
点击查看大图
百合瓣剥下来,洗净
-
步骤3/9
点击查看大图
肉馅、百合、胡萝卜、韭菜准备好
-
步骤4/9
点击查看大图
胡萝卜刮皮切薄片,韭菜切寸段
-
步骤5/9
点击查看大图
胡萝卜入开水锅焯烫1分钟,再放百合焯烫20秒,捞出备用
-
步骤6/9
点击查看大图
另起锅,温锅温油,肉馅炒变色,加酱油
-
步骤7/9
点击查看大图
放入百合、胡萝卜,撒盐,炒匀
-
步骤8/9
点击查看大图
撒韭菜段,翻拌均匀出锅
-
最后一步
点击查看大图
鲜香开胃
1. 百合分甜苦两种,甜可入菜,苦可入药,根据喜好选择品种;
2. 百合胡萝卜焯烫后再炒,可缩短烹制时间,肉末不干不老,百合也能保持脆嫩不碎。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-11 · 北京市
肉末炒百合的相关分类
肉末炒百合的相关推荐
-
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12054223人看过 -
#中小学生做饭指南#莴笋凉拌
131433人看过 -
猪肉白菜饺子
2473310人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11819777人看过 -
韩式泡菜炒饭
154747人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#三鲜菌菇汤!暖心暖胃
194304人看过 -
爽口海杂拌
36724人看过 -
#夏日撩人滋味#菜饭
66997人看过 -
無水醬牛肉
24399人看过 -
百合炒胡萝卜
62987人看过 -
酸菜汆白肉,酸爽又开胃,隔几天就想吃!
92874人看过 -
炸桑叶
99110人看过