家常版兰州牛肉面
用挂面煮兰州牛肉面太难吃了 所以自己尝试拉面 成功了!
-
步骤1/9
点击查看大图
适量面粉,加水,一勺盐和面至光滑,醒面半小时,再和面至光滑
-
步骤2/9
点击查看大图
分成同等份的面团
-
步骤3/9
点击查看大图
拿擀面杖擀宽
-
步骤4/9
点击查看大图
适合自家案板大小即可
-
步骤5/9
点击查看大图
切成长条
-
步骤6/9
点击查看大图
煮开水,拉好面就下锅
-
步骤7/9
点击查看大图
点三次水,全浮上来捞面
-
步骤8/9
点击查看大图
提前一晚上煮好的牛肉和白萝卜切片,和蒜苗香菜摆盘
-
最后一步
点击查看大图
加热牛肉汤,将滚烫的牛肉汤倒入碗中,根据自己口味加油泼辣子和醋
最好拿托盘端碗,汤很烫
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-11
兰州牛肉面的相关分类
兰州牛肉面的相关推荐
-
兰州牛肉面
240929人看过 -
兰州牛肉面☞汤(我家版)
49964人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
8828419人看过 -
兰州牛肉面
230435人看过 -
仅需7步 教你在家 体验地道兰州牛肉面
73624人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
2921965人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11599730人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11497454人看过 -
正宗新疆大盘鸡
5260989人看过 -
酸辣土豆丝
399840人看过 -
兰州牛肉拉面
63526人看过 -
清蒸梭子蟹
2159180人看过