番茄火腿鸡蛋汤
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步骤1/23
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准备好食材
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步骤2/23
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准备好食材
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步骤3/23
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把千张切小条
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步骤4/23
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把金针菇洗干净,撕小条,火腿切小块
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步骤5/23
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把番茄洗干净切小块
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步骤6/23
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打2个鸡蛋,加点生粉、盐
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步骤7/23
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搅拌均匀
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步骤8/23
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油锅七成热,倒入蛋液
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步骤9/23
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翻面直至两面金黄
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步骤10/23
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切小块
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步骤11/23
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把鸡蛋盛出
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步骤12/23
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油锅七成热,倒入番茄,翻炒均匀
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步骤13/23
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炒至番茄出汁
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步骤14/23
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倒入煎好的鸡蛋
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步骤15/23
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倒入500毫升清水
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步骤16/23
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煮至水沸腾
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步骤17/23
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倒入千张,翻炒均匀
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步骤18/23
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倒入金针菇,翻炒均匀
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步骤19/23
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倒入火腿,翻炒均匀
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步骤20/23
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倒入洗干净的菜心,翻炒均匀
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步骤21/23
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倒入2小勺盐,2小勺生抽,翻炒均匀
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步骤22/23
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即将出锅
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最后一步
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撒上葱花,番茄火腿鸡蛋汤完成,可以美美地吃啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-11 · 广东省
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