开胃菜-泰式打抛肉(大人小孩都爱啊)
喜欢罗勒叶(又名九层塔、金不换)的香味,简单快手,小孩特别喜欢,拌饭最好吃。
91克
15克
17克
907
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/7
点击查看大图
备料:猪肉、青豆角切粒,准备姜片,三四瓣蒜头切碎。酱汁:用到的生抽、老抽、蚝油白糖先倒碗里备用,鱼露是留后面加的。
-
步骤2/7
点击查看大图
热锅放油,把姜蒜炒出香味
-
步骤3/7
点击查看大图
放肉碎翻炒至发白,不要炒太老了,炒好先放一边备用
-
步骤4/7
点击查看大图
放油,放青豆角翻炒至变深色
-
步骤5/7
点击查看大图
把肉碎放进来,加上第一步里备好的酱汁,翻炒均匀。加少许开水,不加盖煮五分钟,放1勺鱼露。我是留酱汁要拌饭的,所以不收汁。
-
步骤6/7
点击查看大图
最后放罗勒叶,翻炒一下,关火~
-
最后一步
点击查看大图
完成图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-10 · 广东
泰式打抛肉的相关分类
泰式打抛肉的相关推荐
-
秒上桌的下饭菜泰国打抛猪肉末饭
141239人看过 -
泰式打抛鸡丁(Pad kra pao gai)
28775人看过 -
泰式打抛肉 (Pad Ka-Prao)
63990人看过 -
泰国家常菜【打抛肉】下饭菜by 蜜桃爱
163587人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25218463人看过 -
低脂鸡胸肉三明治
125686人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8498494人看过 -
#放假请来我的家乡吃# 西葫芦炒肉丝
205574人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80184146人看过 -
超级下饭的打抛猪肉
13737人看过 -
泰式冬阴功打抛皮蛋
11007人看过 -
酸豆角罗勒炒肉末,一份味道奇特却绝对好吃的快手菜!
410783人看过