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炒烤肉

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四毛家的小窝

在家就可以实现无烟烤肉，只不过用的是炒的方法，炒出来的烤肉味道也很不错呢！是喝啤酒最好的酒搭子！ 参与活动: #浪漫七夕 共度“食”光#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
猪瘦肉 500克
、
香叶 2片
、
八角 3个
、
姜片 20克
、
植物油 60克
、
孜然粉 15克
、
蒜末 110克
、
盐 9克
、
辣椒粉 10克
烹饪步骤
小贴士

1、盐量可根据自己喜好加减 2、不能吃辣的可以少放或不放辣椒粉 3、猪瘦肉一定要用鲜肉，不要用冻肉，冻肉出水太多，达不到成品焦、干、香的效果

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-10 · 河北省

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