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肉末炒焖子

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绿豆凉粉或着豌豆凉粉,在我们这里经过炒至后,叫炒焖子,与驴肉火烧里面夹的焖子有所不同,但都属于淀粉制品,只是淀粉种类有所不同。 炒焖子口感爽滑,就像吃果冻一样,非常适合老人和孩子,是一道非常好吃的家常小炒。 参与活动: #浪漫七夕 共度“食”光#
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、如果感觉猪瘦肉切成小丁很麻烦,可以买现成的猪肉馅 2、凉粉用豌豆凉粉或绿豆凉粉都可以 3、这道菜生抽调色提鲜的同时,也给足了咸度,所以不用加盐了,口重的请酌情加盐

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2023-09-10 · 河北省

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