香香脆脆,麻麻辣辣的怪味干煸藕丝
这是我们全家都喜欢的一道菜,可惜好多餐馆都不做了,取而代之的是干煸土豆丝。不过没关系,几次尝试后,我也可以把这道美味复刻出来了,味道很不错的哦……
1克
4克
86克
279
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/7
点击查看大图
莲藕洗净切粗段(比平时炒菜的藕丝略粗)
-
步骤2/7
点击查看大图
藕丝泡水片刻,洗净沥干
-
步骤3/7
点击查看大图
放入一个蛋黄和适量淀粉拌匀
-
步骤4/7
点击查看大图
放入油锅炸3分钟左右
-
步骤5/7
点击查看大图
炸好第一遍沥干,放入油锅复炸
-
步骤6/7
点击查看大图
各种调料下锅炒香,倒入炸过两遍的藕丝,加几粒花椒2勺白糖,翻炒均匀。
-
最后一步
点击查看大图
美味出锅了~
油温不要太高,以免炸糊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-10 · 湖北省
怪味干煸藕丝的相关分类
怪味干煸藕丝的相关推荐
-
红烧茄盒
206863人看过 -
麻辣香锅(家庭版)
3120874人看过 -
皮蛋拌豆腐 #夏日消暑,非它莫属#
1813994人看过 -
土豆炖牛肉
21313177人看过 -
#夏日撩人滋味#干煸土豆丝
358086人看过 -
尖椒肥肠
1256228人看过 -
#美味开学季#皮蛋拌豆腐
175513人看过 -
干煸藕丝
101760人看过 -
#一周减脂不重样#小白菜蚶子豆腐汤
137605人看过 -
凉拌鸡丝(减脂餐)
1956755人看过 -
茄子焖面
360067人看过 -
川味钵钵鸡#放假请来我的家乡吃#
179845人看过