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松仁玉米的做法

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松仁玉米

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松仁玉米~一道具有玉米的甜味，松仁的香气，口感丰盈、香气宜人、老少皆宜的菜肴，赶紧试试吧！参与活动: #浪漫七夕共度“食”光#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

甜玉米粒 230克

、

胡萝卜丁 60克

、

青豆 60克

、

植物油 10克

、

糖 10克

、

盐 1克

、

清水 50克

、

玉米淀粉 5克

、

清水（调淀粉水用） 50克

、

植物油炸松仁用 100克

、

松子仁 30克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
按烹饪步骤先准备好以下食材。玉米粒、胡萝卜切丁、青豆，先用开水焯烫一下捞出沥干水备用
步骤2/8 点击查看大图
另准备一个小锅，植物油100克凉油下锅松仁30克，小火炸至微黄捞出备用
步骤3/8 点击查看大图
植物油备好；再取一个碗加入清水5大勺、白糖1大勺、盐1小勺拌匀成调料汁（放入锅中前需要再次搅拌）。
步骤4/8 点击查看大图
另取一碗加入玉米淀粉5小勺、清水5大勺拌匀成水淀粉（放入锅中前需要再次搅拌）。
步骤5/8 点击查看大图
锅中加入植物油和糖盐水调料汁（放入锅中前需要再次搅拌）
步骤6/8 点击查看大图
锅中加入玉米粒、胡萝卜、青豆大火炒1分钟
步骤7/8 点击查看大图
锅中加入水淀粉大火炒1分钟
最后一步点击查看大图
把炸过的松子仁，撒在成品上即可

小贴士

1、要想甜加点盐，虽然是甜口的菜，也要加点盐为好 2、如果想省事可以买玉米三色蔬菜，搭配玉米粒罐头，三种颜色食材就都有了；当然青豆也可以用黄瓜代替 3 、炸松仁的油多一些好炸，剩下的油可以炒菜用

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-10 · 河北省

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