油焖茄汁大虾
虾子一直是我最爱吃的水产,味道鲜美,营养丰富, 今日分享一道“油焖茄汁大虾”的家常做法,是最适宜家宴、聚会的菜肴,色泽红润亮丽,口感鲜嫩微甜,肉质嫩滑,分分钟光盘的节奏,色鲜味俱全的油焖大虾,让节日的餐桌红红火火。 虾具有补充营养、软化血管、美容养颜等功效。 含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁,还有多种维生素等,营养丰富。 含有牛磺酸及镁,对心脏活动具有重要的调节作用,能保护心血管系统,可降低血清胆固醇值,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗塞。 含有虾青素,可以起到祛斑嫩肤的作用。 参与活动: #香聚中秋宴 与金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起香聚团圆#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
准备好大虾,剪掉虾须,洗净待用。
-
步骤2/9
点击查看大图
锅中倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油。
-
步骤3/9
点击查看大图
放入大虾翻炒均匀。
-
步骤4/9
点击查看大图
加入黄酒、生抽、蚝油翻炒入味。
-
步骤5/9
点击查看大图
加入葱姜蒜爆香。
-
步骤6/9
点击查看大图
加入番茄沙司。
-
步骤7/9
点击查看大图
加入适量水,盖盖儿焖5分钟,中途给大虾翻一下面。
-
步骤8/9
点击查看大图
收汁、出锅、装盘,颜色完美!
-
最后一步
点击查看大图
色泽红润亮丽,口感鲜嫩微甜,肉质嫩滑,分分钟光盘的节奏。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-10 · 北京市
油焖茄汁大虾的相关分类
油焖茄汁大虾的相关推荐
-
#夏日开胃餐#户子胡萝卜饼
168564人看过 -
番茄胡辣汤
289180人看过 -
红烧排骨
29613348人看过 -
#餐桌上的春日限定#家庭版KFC土豆泥
5716777人看过 -
鲜到掉眉毛的【腌笃鲜】
240940人看过 -
#换着花样吃早餐#疙瘩汤
192532人看过 -
咬一口外层酥脆【软炸金针菇】
1707806人看过 -
麻辣香锅(家庭版)
3156993人看过 -
西红柿疙瘩汤
8621031人看过 -
油轰大虾
156107人看过 -
#我们约饭吧#疙瘩汤
194213人看过 -
#我的女神“饭”儿#10分钟搞定一锅健脾养胃的快手靓汤
178030人看过